飼犬(都市美食,年下1V1) - 素炒茭白

氣氛有些凝滯。
項嘉往驚恐的女人身上看了幾眼,若有所思。
她扭頭用眼神約束程晉山,帶著他沿樓梯右側往下走,錯開足夠空間。
經過她們時,女人微微發抖,身子緊貼牆壁,恨不得蜷成一團。
少女連忙抱住女人瘦弱的肩膀,形成保護姿態,低聲安慰:“寧寧姐,沒事沒事,有我在呢。”
她又輕輕嘆了口氣:“你這樣我怎麼放心?下午的面試,我不去了。”
走出樓道,程晉山抱怨道:“神經病吧?沒招她沒惹她,瞪我幹嘛?”
“少管閑事。”收留他已經給自己帶來不少麻煩,項嘉無意再與別人產生多餘交集。
可離得這麼近,隔音又不好,難免被動地獲知對方不少秘密。
比如,年紀小些的女孩子叫唐梨,另一個女人叫許攸寧。
唐梨在找工作,似乎打算在這裡安頓下來,每天早出晚歸,忙得像枚陀螺。
而許攸寧從不出門,把窄小的出租屋,當做藏匿自己的殼。
過日子遇見相似的窘迫,沒多久,唐梨就主動找項嘉搭話,問她附近又便宜又新鮮的菜市場在哪兒。
手機備忘錄里列著長長的清單,少女遇到難題,微微皺著眉毛,企圖破解其中奧秘:“蒸魚豉油……這是什麼油?黃冰糖……在哪裡買?”
一看就是十指不沾陽春水,又接了許攸寧的任務,立志要克服困難,辦得漂漂亮亮。
項嘉抹不開面子,引她前往佳好。
撞上冷凍食品大促銷,十斤以上打八折,為了省錢,倆人打算拼單。
“項嘉姐,以後有這種活動,咱們還一起拼。”購物是女人的樂趣,唐梨一邊往塑料袋裡揀魚丸,一邊跟項嘉商量。
項嘉稱了點兒叄絲春卷,還沒來得及答話,程晉山便興沖沖地跑過來。
“豆沙豆沙,我喜歡吃豆沙。”他舀起一大勺豆沙春卷,倒進項嘉手中的袋子,看清楚活動內容,有些不屑地撇撇嘴,“我一個人就能吃十斤,還用湊單?”
唐梨和他八字不合,臉色立刻變冷,剛剛打開的話頭也憋回去,悶頭挑丸子。
“不忙?”項嘉往旁邊挪了一步,和程晉山拉開距離,企圖趕他回去,“林叔這兩天不是不舒服嗎?別瞎跑,多看著點兒攤。”
上了年紀,總有些小病小痛找上門,林叔胳膊犯了舊傷,這兩天幹不了重活。
因此,進貨的重擔落到程晉山頭上,天不亮就要出門,騎著破叄輪,帶幾個大塑料桶,前往五六里開外的水產批發市場。
“我知道,這不是看見你來了嗎?”程晉山最不喜歡聽人說教,因著對方是項嘉,只能忍著脾氣聽完。
他瞪了瞪唐梨烏黑的發頂,似乎覺得她格外礙眼,緊接著從外套口袋裡摸出一盒喜糖,放到項嘉面前:“賣涼粉的王姨家閨女今天出嫁,請大家吃喜糖,我替你多要了一盒。”
原來是專程來送糖的。
他喜動不喜靜,閑著沒事的時候就滿市場跑,幫這家乾乾活,跟那家扯扯淡,混得比項嘉還熟。
項嘉“嗯”了一聲,語氣略軟和了些:“快回去吧,明天炸春卷。”
程晉山“哎”了聲,又往袋子里裝了勺豆沙餡春卷,指指不遠處的麻球和南瓜餅:“多稱點兒,我下星期發工資,請你吃大餐!”
項嘉搖搖頭,另拽了個塑料袋,將圓滾滾的麻球和黃澄澄的南瓜餅裝進去。
她扭過臉,撞見唐梨羨慕的眼神。
“怎麼了?”項嘉讀不懂這眼神的含義,疑惑地問道。
“啊,沒什麼,沒什麼。”唐梨意識到自己的失態,微微紅了臉,跟她一起去收銀台稱重。
不多不少,正好十斤。
在項嘉的幫助下,採購了一大堆蔬果調料,終於完成許攸寧列出的清單。
唐梨大大鬆了口氣,買了兩瓶飲料,走進項嘉的乾果鋪歇腳。
“謝謝項嘉姐,要是沒有你,我真不知道怎麼辦。”女孩子肌膚白嫩,富有朝氣,看著沒有經過什麼風浪,家境也不錯,不知道為什麼淪落到這種地方。
“小事,不用客氣。”項嘉面對同性,多多少少要自在些,拆開喜糖盒,請她吃花生酥。
唐梨閑話幾句,壯著膽子取經:“項嘉姐,你男朋友看著……好像比你小,也不太成熟,他是怎麼打動你的?”
項嘉剛剛喝下一口飲料,聞言嗆住,劇烈咳嗽幾聲,連連擺手。
好不容易緩過一口氣,她急急否認:“他是我表弟,不是男朋友。”
唐梨鬧了個大紅臉。
“對不起對不起,是我搞錯了。”她站起身道歉,神情懊惱,“我看他對你……還以為……對不起!”
“沒事。”項嘉心思敏銳,從她剛才的問題里猜到什麼,又有些不確定。
臨走的時候,唐梨提起另一件事:“寧寧姐之前遭遇過不太好的事,這幾天總做噩夢,吵到你們了吧?”
實話實說,確實挺吵的。
夜半叄更突然響起的尖叫和哭聲,足夠令人心神不寧,驚悸難安。
“你讓她睡前喝點兒熱牛奶,再泡泡腳,多少能好些。”項嘉有些經驗,出言提點。
唐梨連忙認認真真記在備忘錄里。
項嘉走進市場,猶豫片刻,到底不忍心,又追出去,叫住在門口買糖炒山楂的唐梨。
“那個……”她一步步走近,超出正常社交距離,貼著少女的耳朵,遞了句悄悄話。
“孕婦最好不要吃山楂,容易導致宮縮。”
唐梨緊張得幾乎要跳起來。
“你……你怎麼知道?!”她叫完這句捂住嘴,眼神提防,緊接著又感到后怕,急匆匆在瀏覽器里搜索。
“很多東西不能吃,你注意點兒。”項嘉言盡於此,轉身離開。
這天晚上,做的是素炒茭白。
茭白在冰箱里躺得太久,再不吃就要放壞。
剝去外殼,削掉老根,只余白白嫩嫩的部分。
程晉山已經很有眼力見兒,主動剝了幾頭蒜,又在她的示意下給胡蘿蔔削皮。
四根茭白切成薄片,再切成細絲,半根胡蘿蔔同樣切絲,盛進盤子里備用。
熱油爆香蒜末,茭白絲和胡蘿蔔絲放在一起煸炒片刻,加半勺蚝油、一點兒鹽、一點兒糖。
炒軟之後,少許清水略略燉煮,再撒把翠綠的蔥花,不需要任何多餘的步驟。
軟嫩咸甜,鮮得舌頭都要掉下來。
或許是項嘉的提點管用,夜裡,隔壁只鬧騰了一次,動靜也小了許多。
許攸寧“嗚嗚”地哭著,好像受過很多委屈,流再多眼淚都發泄不完。
唐梨壓低聲音,不厭其煩地安慰她,末了哼起一首不知名的歌謠。
少女的聲音很甜很軟,有效安撫緊繃的神經,將人從噩夢拉入寧靜美夢。
項嘉翻了個身,慢慢呼出一口氣。
雖然過程很難,許攸寧總會一點一點好起來的。
肚子里的孩子,真心喜歡她的人,或許還有挂念她的父母……許多人和事,都會牢牢牽絆住她,幫助她回到正常軌道。
可項嘉什麼都沒有。
天色早在多年前黑透。
曙光永遠不會到來。
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