“嗯，好香好香，一定很好吃了。
娘，你放了什麼？”小明和小陽。
方鈺敏不耐煩地趕著他們：“秘密啦！你們想吃就趕快把火鍋料做好啊，我連炭爐都弄好了，就等著你們了。
” “行，馬上就好！”父子三人頓時鳥獸散，加快速度處理手上的食材。
…… 等一家四口坐在坑上開始享受火鍋時，已過去半個小時了。
只見碳爐上面的鴛鴦鍋翻滾著，紅的似火，白的像牛奶。
“開動吧，想吃什麼就扔進去，燙熟了吃就行。
”方鈺敏一邊說一邊夾起魚片放進了漏勺里往麻辣湯里刷了刷，一見肉變白就撈起分別放進小明，小陽和秋來的碗里。
小明迫不及待地夾起魚片放進嘴裡：“噝，好燙。
真好吃，香。
” 秋來和小陽一聽也吃了起來，果然香啊。
一抬頭，只見方鈺敏已經在燙雞肉片了呢，她手忙著，嘴裡嚼著，碗里已經放了不少雞腸雞肝和魚片了，閃著紅紅的油光呢。
方鈺敏看了他們一眼，說：“自己動手，豐衣足食啊！” 父子仨一聽，馬上行動。
又是好滿足的一頓晚飯。
林秋來一家又吃撐了，四人冒著寒風在院子里散步消食，剛才吃麻辣火鍋的熱量還在身體里呢，他們倒是不覺得冷。
林秋來砸砸嘴，讚歎道：“小敏，你想出來的火鍋可真是新鮮。
在這麼冷的天氣吃最是適合不過了。
” “嘿嘿，好吃吧？”方鈺敏挺驕傲的。
這紅油湯底其實不算正宗，因為這裡的香料實在少，一些具獨特味道和用途的香料根本沒有，方鈺敏只好自己摸索著配了。
想不到效果也不錯呢。
大家都點頭：“好吃。
” “好吃的話……”方鈺敏摸著下巴，一臉的奸笑。
“娘要把這個火鍋賣出去么？”小明抬頭看著方鈺敏問，小陽也睜大了眼睛看著，估計他也是同一想法吧。
方鈺敏笑眯眯地說：“娘是要把這個火鍋推銷出去，但不是把配方賣掉，而是娘準備親自製作麻辣火鍋醬。
這個麻辣火鍋醬不但可以當火鍋湯底的調料，還能用來做菜了，順便把家裡這些大豆油也高價賣出去，嘿嘿。
” 話音方落，只見以林秋來為首的父子三人都以崇拜的眼光看著方鈺敏：“小敏（娘）好會賺錢哦。
”第七十一章 新年將至，屠夫們也到各個村裡收豬了．縣城裡的富戶們每年新年拜祭用或新年宴席都會消耗大量的牲畜，以牛、羊、豬為大三牲，也以豬、魚、雞為小三牲，反正豬都很重要． 當屠夫們來到林家村時，林秋來和方鈺敏早早就把家裡那四頭肥豬用溫水沖了一遍．方鈺敏以為這豬看上去乾淨，應該可以稍微提高一下價格吧？ 臨近新年肉豬價格相對平時會高三四文一斤的，所以很多農民都喜歡春天買進豬仔，一直養到冬天才賣掉．可惜的是冬天沒什麼糧食，所以那些夏天養得肥頭大耳看起來很多膘的豬經過深秋至被冬后，都瘦了．讓養豬的農民既心痛又無可奈何． 所以當屠戶們看到林秋來家那四頭肥得吭吭哼哼都快走不動的豬時，眼睛不由發亮，臉上的喜悅掩都掩不住，這隻頭豬他們收回去后肯定能賣個好價錢啊． 方鈺敏看在眼裡，笑眯眯地上前問：“小哥，咱家的豬肥吧？” 一老兩壯三屠夫齊齊點頭：“肥！” 方鈺敏看著冬天陽光下閃閃發亮的黑豬毛又問：“乾淨吧？” “呃？乾淨．”屠夫們都一臉愕然，其實豬干不幹凈有什麼啊？反正宰殺時還得洗呢． 方鈺敏笑眯眯：“17文一斤．四頭豬全賣給你們．” “什麼？”三屠夫猛地把眼睛由肥豬那轉到方鈺敏臉上，“小娘子，你不知道行情嗎？這收豬價格都是15文一斤的．” 方鈺敏依然笑眯眯的，她指著板車上那幾頭豬說：“咱家的豬怎能跟那些豬比？瞧它們瘦的，估計肥肉很少吧．你看看我家的豬，每一頭都快130斤了呢．” 年紀稍大的屠夫說：“你家的豬是肥，但17文太貴了，我們也賺不了多少啊．” “瞧你說的．咱南投縣那富戶不少啊，快過年了還不挑頭肥豬回去拜祭？”方鈺敏笑眯眯地說． “16文吧．”老屠夫咬咬牙說． “17”方鈺敏一口拒絕，這才是第一遭來收豬的，不急． “17文太貴了．”老屠夫不想再加價了，圍觀的村民聽到16文時都羨慕萬分了，又瞧瞧那四頭豬，真的好肥啊． 方鈺敏也不肯讓步，這豬都養了快一年了，吃掉多少糧食，花費了他們多少心血啊：“那就算了，你們去別家收吧．” 那三個屠夫卻是不肯走了，既捨不得高價買入，但又捨不得那幾頭肥豬：“小娘子，快過年了，你不賣掉就耽擱了．” “不怕．”方鈺敏說：“最不濟我們就自己殺了它們賣給村裡的鄉親們．這豬多肥啊，肯定能煎很多豬油膏呢．” 幾個跟林秋來和方鈺敏關係不錯的村民也叫了起來：“是呀，秋來媳婦，就賣給我們吧．天氣這麼冷，我們也省得去縣城裡買豬肉了．” “是呀是呀．” Bala bala bala 方鈺敏笑眯眯地對那個年紀大的屠戶說：“其實今年你們是第一個過來收豬的了，估計明天還會有．既然價錢談不攏你們回去吧．” 那三個人看看板車上的瘦豬，又看看豬圈裡滿身肥肉的四頭豬，走又不是，不走又不是，猶豫不決地站在那裡． 最後還是咬咬牙以17文一斤把四頭豬都買了，一共是八兩多銀子．村民們忍不住大聲驚嘆起來，臉上是各種羨慕妒忌恨啊． “小娘子，你家這兩隻豬看上去有九十斤了，16文一斤你賣不賣？”這屠夫！才買了人家四頭豬，眼睛又盯上了另外那兩頭豬了． 方鈺敏看看那兩頭豬又看看林秋來，問：“賣不賣？” 林秋來想了想，說：“賣一頭吧，剩下那頭豬咱們留著過年吃．自家養的豬怎麼都比人家養的好，這肉質就不一樣了．” 方鈺敏想想也是，笑眯眯地說：“行，我聽你的．” 於是又以16文一斤把另一頭中豬也賣了，這五頭豬加起來竟是賣了十兩銀子了，村民們看著白花花的銀子眼睛都紅了． 混在人群中的張翠花都快得紅眼病了，以前她到林秋來家裡撒賴訛錢，那時秋來家窮，只是訛些小錢還被人說閑話．現在好了，方小蓮竟是持家有道，日子過得越發滋潤了，又是養魚養豬養兔子，還建了一座全林家村最大的房子．但同時方小蓮卻變得厲害了，對她這個婆婆一點都不放在眼裡，還教唆了秋來也不尊重她了，一個銅板她都榨不出來了． 方鈺敏也瞧見張翠花了，別說張翠花，胡氏也在呢．看見她們臉上的羨慕妒忌恨，方鈺敏很不好意思地發現自己心裡竟是痛快得很． 這肥豬賣了，林秋來又買了六頭小豬仔回來養．家裡準備的豬糧都很足，現在還有黃豆渣呢，營養得很．