穿越之盛女變辣媽---廿二 - 第152節

張翠花看看方鈺敏,頓時不知說什麼好?跟她舀錢?用腳趾想也不可能.但不過來堵堵她,張翠花心裡又不舒服. 方鈺敏對張翠花這樣子已經見怪不怪了,她眼珠一轉就對張翠花說:“婆婆,再過段時間就到雨季了,雨水一多咱村裡那幾座山裡的香菇就會冒出來了.我是想讓秋來回來采,但估計挪不開.如果大哥和大榮大富侄子能幫忙採摘就最好不過了.當然我不會讓大哥他們白忙,新鮮的香菇一斤8文,烘乾的香菇我就按一斤80文向大哥買,你看怎麼樣?” 張翠花一開始聽得挺不耐煩的,但後來一聽說有錢,那雙渾濁的眼珠立刻發亮了.上前一步盯著方鈺敏問:“真的?” 方鈺敏被張翠花突然上前嚇了一跳,雙手也不由自主地護住了還扁扁的肚子.站在她身後的小明和小陽也忙扶住了娘親,免得後退不小心跌倒. 張翠花的眼睛眯了起來,這架式很像…… 方鈺敏握緊了小明的手,說:“婆婆,我只要香菇,其它的菇不要.所以如果你們賣給我的香菇里摻雜了其它的菇,我不會跟你家再買任何東西.” 張翠花背著手打量著方鈺敏,聽到她這麼說就瞪著眼睛粗氣地說:“什麼摻雜其它菇?你要香菇就給香菇,其它的菇你想買還得另算!” 方鈺敏不由一笑:“那倒是,要是平菇,雞腿菇這些,估計婆婆也喜歡吃.” 張翠花哼了一聲就轉身往家裡走,她還得把這消息告訴兒子孫子去,其實山上並不是下雨才有香菇,在潮濕陰暗的林里香菇就長在枯木或短樁上.烘乾香菇這活靠山的農家人都會做.剛開春時林春來父子去竹林里挖春筍時也撿了不少回來呢. 豆鼓,粗鹽,山澗水按著比例注入醬缸,然後讓它們在裡面靜靜地發醇,從而轉化為安基酸,時間流轉,等到開始入冬,就會釀造出鮮美的醬油了. 104 日子過得飛快,方鈺敏的肚子也有點兒突出來了,只是寛大的衣服遮掩著不留意還看不出來. 儒園的後院里一字排開有五口大陶缸,缸口都用泥巴封了口.裡面的是豆豉,正在發酵.這是方鈺敏準備做的另一種調味料:蒜蓉辣椒豆豉醬. 上次回林家村釀製醬油時,方鈺敏就取了些豆豉試著做她以前廚房裡必不可少的蒜蓉辣椒豆豉醬.至於她最喜歡的xo醬因為沒有瑤柱也就沒法做了.想不到的是味道竟然那麼好,甚至比她在現代超市買的更好.方鈺敏不敢歸功於她的手藝,她手藝說實在就是一般般,只能說原材料太好了.各種不同的材料有各自濃郁的香味,調和起來竟然是如此的美味. 林家村離南投縣不算太遠,坐馬車也就兩個小時左右就到了.但方鈺敏現在身子重,也不好來回顛簸.儒園的後院不算大,但也足夠放5-10口大陶缸.兩棵櫻花樹也移植在那裡,已過了果期了. 紅薯粉在海浦縣大賣,林家村幾乎每個月都會送一批過去.林大民和他大兒子阿升也是輪流著去送貨的人之一.方鈺敏就拜託他幫她入貨,什麼海帶,紫菜,蝦干,小魚乾,鹹魚等等,甚至海鹽都托他買回來. 海產營養豐富,有利於孩子的成長發育.而且紫菜,海帶用來煮湯吃,味道極鮮.那是跟肉類截然不同的美味. 紫菜和海帶在靠海的地方隨手可得,價格十分便宜.每一次林大民和阿升都會帶很多回來給方鈺敏.方鈺敏感激之餘,也用蝦干,小魚乾和辣椒,豆豉加上香料炒香后加重油,弄成了一個油浸魚蝦干.給林大民和阿升路上就饅頭大餅當小菜吃. 同是一個村裡的人,林大民和阿升也不好吃獨食.每次停下來吃飯或吃乾糧,林大民才打開裝著油浸魚蝦乾的小罐,其它人就圍過來了.大家聞到味道會饞,心裡又十分羨慕林大民家跟秋來媳婦關係好.要是自家婆娘少說是非多關懷弱婦孺,或者現在不必看著人家的油浸魚蝦幹流口水了. 油浸魚蝦干在押送隊伍中很受歡迎,方鈺敏就帶著李氏和小月在家裡試著做了一批放在樓外樓賣,還有蒜蓉辣椒豆豉醬,只是取名為‘方氏美味醬’.推銷工作自方鈺敏然是交給阿青了,但也讓機靈的小星跟著他學. “秋來,我們得買地專門用來種植黃豆和辣椒了.在村裡收購回來的,還有在市場上買的黃豆和辣椒都不大好.這個直接會影響我們方氏醬料的質量.”方鈺敏靠著床頭,對幫她按著小腿的林秋來說.不知是不是因為懷孕了,她的小腿和腳都有些腫了.連布鞋也得重做. 林秋來抬頭笑笑:“好.過兩天我回村裡就跟里正說一下.你想買幾畝地?” “就十畝旱地吧.要不就交給你大哥來管理?” 林秋來眼睛一亮:“你放心交給大哥?” 方鈺敏瞟了林秋來一眼:“我不放心你娘,也不放心你大嫂,但你大哥還是好的.這莊稼的事你大哥應該能做主.我只求他種出來的黃豆和辣椒圓滾肉厚,其它也不求了.到時候收成了,你也要僱人去收,別真的讓大哥一個人幹活啊.” “這個自然,不然十畝地做起也夠嗆的.”林秋來點頭.村裡的人,也許說幾乎所有的人都會種水稻,玉米,小麥,決不會有人特意去種黃豆和辣椒.像他們家因為是做醬料生意,需要大量的原料,所以必須得種. 林秋來帶著厚繭的大手雖然粗糙但在肌膚上按摩還是挺舒服的.方鈺敏被他揉著揉著就有些困了,最近她再度渴睡起來,也不去樓外樓了,收銀的工作都交給了小辰,他做得很不錯. 林秋來見方鈺敏困了,忙扶著她躺下,蓋上薄被.方鈺敏已經懷著六個月的身孕了,吃得不少但肚子一點也不大,那臉還是巴掌臉,手腳也纖細.再過三四個月就要臨盆了,林秋來不由緊張起來. 小明剛出生那會兒他還很年輕,女人懷孕生孩子天經地義,但因生孩子而死亡也會坦然接受,不會太多擔心,那就是命.自古以來都是如此.但現在林秋來怕了,他怕方鈺敏難產,更怕她會離他和兒子而去.那種患得患失的心情堪比產前憂鬱症. 除了養好身子,有一個經驗豐富的穩婆接生也至關重要.林秋來早早就開始打聽了,雖然現在離方鈺敏預產期還有好幾個月. 方鈺敏心裡也是很害怕的,這裡沒有婦產科,沒有手術室,沒有一切在現代可以保護孕婦嬰兒生命的醫生和設施.只有沒有知識靠經驗接生的穩婆,甚至大夫都因為男女授受不親而不會蘀女人接生.方鈺敏心裡沒底啊,要是大出血怎麼辦?要是卡在裡面不出來怎麼辦? 方鈺敏一想起這些就覺得彷徨不安.當李氏知道了夫人這些擔憂時,心裡是十分訝異的,怎麼說夫人已經生過孩子了呀.但李氏仍安慰她,告訴她第二胎生產時比第一胎更容易. 天氣一天比一天炎熱了,就算穿著現代剪裁的短衫七分褲方鈺敏還是覺得很熱.也許是因為懷孕了吧,她稍微動一動就會出一身汗了.去年的這個時候,方鈺敏也沒覺得有多熱啊.現在她有點兒想令林家村那近著小河邊的房子,房子夠大,房梁夠高,風吹進來多涼快啊!
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