挑了一點豬油下去，然後放下蒜頭爆香，方鈺敏就叫小明不用加柴火。
只見她快速地把放了鹽和香蔥的雞蛋液圍著鍋邊澆下，雞蛋液接觸到熱熱的鐵鍋立刻就升起了一股誘人的香氣，惹得灶前的小明也坐不住了。
他站了起來伸長了脖子使勁地聞著，娘以前總是燉蛋或煮蛋給他吃，沒想到這雞蛋炒起來會這麼香。
方鈺敏快手地翻了幾下，趁著雞蛋液還沒全部凝固她就盛起來裝碟了，這樣的炒雞蛋吃起來又香又滑又嫩啊。
“來，試試娘的手藝，小心燙啊．”方鈺敏見小明一副嘴饞樣忍不住就夾起一大塊吹了吹放進小明嘴裡，笑著問他：“香不香？” “噝～香，很香，娘也試試。
”小明被雞蛋燙得張大了嘴直呵氣，卻笑著忙不迭地朝方鈺敏直點頭。
方鈺敏趁機也吃了一筷子，還真香啊。
這家養的柴雞蛋就是好吃，根本不是現代那些飼養雞下的蛋可比的。
她又夾了一筷塞進小明嘴裡才笑著說：“去洗手吧，準備開飯啰。
＂ “是．” 方鈺敏把烤紅薯從灶里火紅的草木灰下面挑出來，然後把炒雞蛋，菜和粥都端出去放在桌上，小明也拿了筷子勺子擺好。
“來，多吃點。
”方鈺敏舀了一大勺黃澄澄的炒雞蛋放進小明的碗里。
“嗯，謝謝娘。
”小明朝方鈺敏咧開小嘴笑笑，就著這炒雞蛋喝了大大一口粥，還抬頭向方鈺敏豎起了小拇指，那小模樣惹得方鈺敏哈哈大笑。
其實家裡有個小孩也挺快樂的，方鈺敏心想，大概是因為小明比較乖吧？ 方鈺敏勞動了一上午也是餓了，雖然很想把面前這盆雞蛋都掃進自己肚子里去，但這兩天相處，她很心疼這個坐在她對面明顯營養不良的乖孩子，不由自主地就直夾雞蛋放在他碗里，讓他趕快長些肉。
“娘，你也吃啊。
”小明見方鈺敏幾乎把炒雞蛋都給他吃了，忙站起來也舀了一大勺給她。
“好好，娘也吃。
等再過兩天，我們去趕集就買豬肉回來吃。
”方鈺敏一邊說一邊口水哇哇流，她幾乎都能看到閃閃發光的美味大骨湯和紅燒排骨了。
“可是，娘，我們沒錢怎麼買豬肉豬呀？”小明有點兒苦惱地撲閃著那雙明亮的眼睛看著方鈺敏，他也很想吃肉。
“你娘可是會變魔法的，到時候就會有錢了。
”方鈺敏朝小明神秘一笑，又夾了一筷子雞蛋放進他碗里。
“什麼是變魔法？”小明眨著眼睛童真地問。
“你以後就會明白了。
”方鈺敏朝小明呲牙，這死孩子，怎麼這麼多問題？每句話都要問？ “噢。
”小明乖巧地點點頭，低下頭繼續喝他的粥。
兩人吃完午飯，方鈺敏就趕著小明去睡午覺了，小孩子多吃多睡才長得壯。
她找了一條布巾蒙住了鼻子，戴上草帽，又拿了一把鋤頭就往後院走去，她要整頓茅廁。
方小蓮家的茅廁就是典型的舊時農村建的廁所，就是人和米田共，草木灰共置室。
這些糞便開始漚到熟了的時候，甚至會出現蛆蟲，那景象要有多可怕就有多可怕，而且還臭氣衝天！方鈺敏每次走近都忍不住在問作嘔，她實在是受不了了，必須得弄一弄。
方鈺敏是打算先在廁所的後面挖了一個坑，連接廁所再挖一條通道，再在茅廁里建一個蹲廁位。
蹲廁中間方鈺敏深挖成一條斜斜的坑，連著通往糞坑的通道，到時候方便完了以後就可以蓋上一層草木灰，然後用水把它們都衝進後面的糞坑裡堆肥了。
因為米田共不在廁所里了，那味道就淡了，到時再弄一個木板蓋住那個坑，基本就沒味了。
而小明今天帶回來的石板正好派上用場，把它鋪到斜道里，那沖水就更容易了。
到時再在廁所里放一個水缸。
啊，對了，還要有手紙！ 說到手紙，方鈺敏就更悲催了，她現在去大大都是用菜葉子，或寛大的樹葉。
擦不幹凈不說還容易破。
嘔！想起那情形，方鈺敏又一陣噁心。
必須加快速度了，好多事等著她去改善呢。
計劃容易執行卻困難萬分，加上林秋來又不在家沒有壯勞力，這粗重的活兒只能由身子單薄的方鈺敏做了。
方鈺敏深吸一口氣，然後高高舉起鋤頭，用力往地上一鋤，喔……地好硬，手好痛，坑好小…… 雖然說一口吃不成一個胖子，但方鈺敏實在受不了再看見那些蛆蟲。
她頂著大太陽不停地舉起鋤下，舉起鋤下。
不斷挖挖挖……汗水一滴滴地順著她清瘦的臉頰流下來，涉入到包著臉的布巾里，很快就濕了一片。
就這麼努力的勞作下，那個坑竟然也被她挖成了。
狠狠地抹了一下臉上的汗，方鈺敏喘著大氣看著自己的勞力成果。
只是，這坑上的蓋子怎麼辦呢？不能用茅草，怕人或家禽不小心會掉下去，只能用木板或石板了。
木板家裡還能湊合弄一個過來，但方鈺敏想弄個石板蓋上去。
以方鈺敏這樣的力氣，她是沒辦法了，只能向春花嬸子求助了，讓她老公幫忙吧。
方鈺敏回到廚房洗了手喝了水稍作休息后，又開始挖通道，建蹲廁。
等都弄好了，方鈺敏滾了個缸過來，挑滿水后就把那堆可怕的東西都推下斜道，用水衝去糞坑了。
木板蓋上之前，方鈺敏還往坑裡撒了泥土，這能蓋住味道啊。
太陽曬得方鈺敏頭暈，她拖著腳走到梨樹下一屁股就坐在地上歇息。
看著茅廁旁邊的豬圈，方鈺敏心裡一動，農家人誰不想養豬？這不但是儲備糧食，而且還是重要的經濟來源之一啊。
至於豬食，現在是初夏，豬草正是茂盛，方鈺敏倒是不擔心，在農村，養殖是必須的，不然只靠那幾畝地，溫飽都成問題，現在這個家不就是個活生生的例子嗎？只是這豬仔要銀子買啊。
豬圈再過一點就是牛棚了，一看到牛棚方鈺敏竟然想起那六隻雞。
想到那些雞放養在院子里，弄得到處地雷，方鈺敏就頭痛得很。
牛，方鈺敏是沒能力買了，不如就把牛棚改成雞窩吧？到時把牛棚左邊上的泥土鋤松一點，鏟點青草地皮來製作草地環境，應該也不錯，這雞屎嘛集中一個地方也容易收拾，它們雖然噁心但也是好肥料啊。
趁著身上還臟髒的就趕緊現在就改造牛棚吧，方鈺敏勉強地爬起來，嘶，她的腰！到廚房抱了一捆干稻草，一些編成一整塊的，一會就鋪上牛棚上蓋加強棚面，再用幾個石塊壓穩了，就不用日晒雨淋了；在牛棚最裡面也鋪了一層干稻草，方便哪只母雞想生蛋時，雞蛋不會破。
這牛棚的門木頭間隔也有點疏了，有門等於沒有，小雞們還是出入自如的。
只要拿些細樹枝繞幾下，應該可以了。
整整一個下午，方鈺敏就在整頓她的後院了，手紙的製作也要提上日程了。
再用菜葉子擦屁股她會發瘋的，還有今晚得去田裡放魚苗。
第八章 手裡這塊玉佩色澤溫潤，摸上去手感也很好。
方鈺敏把玩著方小蓮的傳家之寶，她是不懂得鑒賞玉，但也知道手裡的這塊真的是一塊好玉。