春花嬸忙擺擺手說:“今早上她起晚了,一會就過來。
這些碗你放著就行了,一會小紅會幫你收拾的,我們還是趕緊裝車出發吧.” “呵呵,那好吧。
” 林秋來和阿青搬工具,春花嬸和方鈺敏就收拾一些瑣碎的調料碗筷之類的,小明就帶著小黑小白在旁邊一邊監督一邊給小毛騾喂草吃。
平時這個時間小明他要麼還沒起來,要麼小紅帶他回房間睡回籠覺。
但昨晚上他堅決要完成充當活動三八線的任務,睡覺的時候緊緊地抱住了他娘的腰,所以,當今天早上方鈺敏被林秋來搖醒的時候,小明也同時被爹爹搖醒了。
現在小紅不在,其他人也在忙著,他樂得自由到處走,就是算著他們裝車也看得津津有味的。
四人一到埗,春花嬸就下車去買豬下水去了,林秋來帶著方鈺敏和阿青繼續前往西市擺攤。
和前兩天一樣,就算這麼早過來,還有是有很多攤位已經開了。
林秋來他們三人還是在原來那個稍為偏僻但位置相當寛敞的地方擺了五套桌椅。
在布置期間就有食客過來了等著了,因為今天有新做的一罐豆乾豬下水,方鈺敏決定又來搞了一次試吃。
十個小碟子一字排開,方鈺敏也不弄酸辣粉了,直接舀了豆乾讓阿青端去給大家試吃,還一邊吆喝:“大家快來嘗嘗呀,這是咱們豬下水的烹飪改良版,新增了好東西喔。
大家快來試試,那吃起來可是又香又可口哩。
” 林秋來聽到方鈺敏吆喝就笑了,一邊笑看著方鈺敏招徠客戶一邊忙個不停,燙粉,端粉,收錢一腳踢。
免費試吃雖然會損失一點成本,但帶來的效益是突出的。
畢竟大家都懷著不吃白不吃的心理,怎麼樣都會擠過去伸手要一碟來試吃的。
更何況在這麼一個食材嚴重缺乏連溫飽都成問題的古代小城鎮里,有得試吃機會大家就擠得更涌躍了。
方鈺敏也不吝嗇那一點豆乾豬下水,反正就今天搞試吃,如果吃過了覺得好吃的,就會買來吃。
如果只想佔便宜的,她有信心這些人吃完后也會花個五文買一碗吃的。
今天的豆乾是少了一點,於是方鈺敏又吆喝了:“快來嘗嘗哦,今天咱們只做了一罐,賣完就沒了,限量發售喔。
” 就這麼一說,大家就更洶湧了,等不及試吃的,就直接買一碗吃了,畢竟物以稀為貴啊。
在方鈺敏和阿青賣力的宣傳下,那罐豆乾豬下水竟然一下子就賣完了。
沒買到的人直問明天還會不會再賣這個?這時候去買豬下水的春花嬸都還沒回來呢。
那些試吃過覺得好吃但又猶猶豫豫的錯過了機會買豆乾豬下水的人,看到大家吃得那麼開心,心裡直懊悔,徘徊著就是不走,但又捨不得花錢,最後就只買了一碗涼拌紅薯粉吃,打算明天再來吃那新式豬下水。
促銷員阿青一邊賣力地宣傳他們的豆乾豬下水,一邊笑呵呵地招呼顧客,想讓人拒絕都不好意思啊。
方鈺敏一邊笑呵呵的一邊心裡慶幸:幸好昨天只買到半板硬豆腐了。
看來今天回去就得立刻去祥子叔家裡訂硬豆腐了,不知買多一點祥子叔能不能算便宜一些給她呢?畢竟黃豆真的很便宜啊,如果不是功夫太多,方鈺敏都想自己來做了。
少了一個人幹活,林秋來,方鈺敏和阿青都忙得團團轉,恨不得自己三頭六臂的。
方鈺敏時不時伸手捶捶著腰嘆息,做飲食業實在是太辛苦了。
她想如果再這樣下去,估計以方小蓮這麼弱的身子,她就要交待在這了。
林秋來見到方鈺敏的臉色有些發白,忙上前扶著她邊給她擦汗邊低聲問:“小敏,你沒事吧?要不你歇一會。
” “不用了,春花嬸應該快回來了.”方鈺敏倚著林秋來歇了會兒,就推開他說。
不做不行啊,阿青已經來回的跑了,地下的木碗已經放了一堆還沒時間洗呢。
林秋來想了想,就把水桶的水倒入木盆里,然後提過來倒放著,對方鈺敏說:“小敏,你坐在上面調粉吧。
一會回家我給你和春花嬸做兩個凳子。
” 方鈺敏瞧了瞧水桶也沒多廢話就一屁股坐下了,也顧不上大家朝他們看過來善意的揶揄的眼光,就利索地放調料舀湯了。
站了那麼久一坐下來感覺舒服多了,方鈺敏不由抬起頭朝林秋來笑了笑。
夫妻這麼一互動,就引來了食客們善意的打趣調笑了。
“喲,夫妻恩愛啊。
” “就是哩,娘子這麼好看又能幹,相公能不疼愛么?哈哈哈。
” “妹子真有福氣啊。
” “這粉面檔不錯,料很實在又好吃。
招待也好,比得上東市那些酒樓了。
” “就是,在那裡吃飯死貴死貴的。
要是只點素菜呀,那小二鄙視的眼神,簡直令你坐立不安啊。
” “還是在這裡吃飯好,可以大聲說話,這酸辣粉又好吃又便宜,老兄,我跟你說,我長這麼大還真沒吃過這種Q粉呢,這調料這湯頭,真的沒吃過啊。
” “一樣,我也一樣啦。
” Bala bala bala bala 一開始林秋來聽了食客們的揶揄心裡既害羞又甜蜜,本來早就忙得通紅的臉就更紅了,但心裡高興呀,嘴角就熬不住地一直往上翹,都快咧到耳朵那去了。
後來聽到他們對自家的酸辣粉讚不絕口就更高興了,干起活來也是充滿了幹勁。
而他們口中的娘子-方鈺敏同志大場面見多了,區區幾人調笑對她是小兒科啦。
只見她臉上保持著笑容,神色竟是氣淡神閑的,讓那些看了都嘖嘖稱奇。
方鈺敏心裡對這些嗤之以鼻,剛出來工作拼搏時,應酬場上的黃色笑話她都不知聽了多少了。
你們愛看就看吧,愛說就說吧,我都已經是5歲孩子的娘了。
不過,當方鈺敏抬頭看到那咧著嘴一直呵呵傻笑的林秋來時,心裡竟然也甜絲絲的。
果然外表再強悍把自己當男人用,畢竟也是女人的心啊。
春花嬸滿頭大汗地背著竹簍跑回來了,她把東西放在板車裡,連一句話也沒說就動手幹活了。
實在是碗堆得老高,桌上的碗筷都來不及收拾,而乾淨的又快用完了。
幸好阿升阿青兩兄弟做了不少木碗木筷子,不然就真的不夠用哩。
多了春花嬸,果然快多了。
四人同心恊力,每個人的腳上都像裝了自動摩達轉個不停,竟然是比昨天早了半個時辰把酸辣粉全部都售罄了。
今天不知怎麼回事,竟然有很多顧客都問能否單獨購買豬下水?阿青剛開始是拒絕的,但實在太多人問了,他就跑過來問方鈺敏。
方鈺敏聽了於是放開嗓子吆喝:“酸辣豬下水,一碗只賣四文錢。
” 本來之前方鈺敏也想過單獨售賣豬下水,一碗賣3文。
但已經擺攤幾天了,也沒有人提出想買的。
現在豬下水緊銷,又漲了價,方鈺敏也不能再賣3文了。
只是這樣一來,一碗豬下水四文,一碗酸辣粉就要五文,於是身上有帶了餐具的顧客吃完酸辣粉就順便也買了一碗豬下水回家加菜了。
所以林秋來他們才會這麼快就把酸辣粉全部賣完了。