不過已婚身份對自己創業是好事，不然誰會允許一個黃花大閨女出門做生意啊？這麼胡思亂想直到小明在外面敲門叫：“娘，你好了沒有？” “快了，你再等會．”“哦．”小明又坐了下來，用爹爹的衣服有一下沒一下地擦著發尾．娘洗得真久，他差點以為娘在裡面睡著了，話說，泡澡好舒服啊．方鈺敏穿這古代衣服倒沒難度，只是剛開始時會有點兒亂．用舊衣服把頭髮包起來后就打開了廚房的門：“小明，你想吃什麼菜就去菜地里撥一點，一會我做飯你燒火，行不？” “好．”小明快樂地轉過頭來看著方鈺敏：“娘，吃茄子好嗎？” “好啊，你去摘．”方鈺敏揮揮手，心裡想著紅燒茄子不禁又吸了吸口水．唉，墮落了墮落了，穿成方小蓮怎麼老是想著吃的呢？ 廚房裡的調味料少得可憐，少得可憐的豬油放在罐子里，一些粗鹽，屋樑上掛著干辣椒和蒜頭，還有一小包紅糖放在最上面．家裡沒肉，連臘肉也沒有，唉，這林秋來方小蓮的日子過得真苦啊！ 沒辦法了，小魚苗，雖然你們還很幼小，但我已經等不及看你們長大了，離趕集還有三天啊三天．方鈺敏提了一隻小桶，一個編得很密的竹筐還有一小碗米糠出來了．“小明，小明，你過來．”方鈺敏叫著蹲在菜地里摘茄子的小明．“娘，你幹嘛去？” “捉魚，來，給娘打下手．”“什麼叫打下手？” “……你跟著一會叫你做什麼就做什麼．”“好的，娘．”小明顛屁顛屁地跟在方鈺敏後面，娘倆向河邊走去．方鈺敏選了一個水流斜度較急的地方把放了兩塊石頭的的竹框朝著水流逆方向放著，她打算先是用米糠吸引那些笨魚，然後再趕它們進入竹筐里．對小明一番耳提面命后，娘倆就分工合作了，小明撒餌，方鈺敏趕魚．別說，這麼笨的方法竟然也撈了小桶小魚，果然是笨魚啊！ “娘，這魚好小．”小明看著水桶里活蹦亂跳的小魚說．“小也是肉．小明，明天早上能幫娘做件事嗎？”方鈺敏收拾道具，今天就這麼多吧．“行．娘要小明做些什麼？”小明也很乖地提起小桶魚準備跟娘一起回家．“你明天早上去找一塊薄的石板回家，就這麼長這麼寛的．”方鈺敏想著明天早上築基，出水口那裡就用石板擋住，那麼如果下大雨就不容易缺堤，魚也不容易溜出去了．“好，我知道哪裡有石板，娘放心吧．”“行，那我們回家做飯去．”方鈺敏和小明說說笑笑地回家了． 第五章 巧婦難為無米之炊．米是有了，但沒有醬油怎麼做紅燒茄子？方鈺敏從來都沒有想過做菜會缺調味料．她轉頭問和她一樣依然用布巾包著頭的小明：“小明，沒醬油了做不了紅燒茄子，你能吃辣么？” “娘，你從來都沒做過紅燒茄子，而且，我家也從來沒有買過醬油，你說貴．我吃辣的啊．”小明心想娘自從跌倒之後記性越來越差了，怎麼辦？他想撓撓頭，卻摸到一團半濕的布巾．方鈺敏心裡直吐槽，真要給方小蓮的信息就給全面一點啊．不過，還是有比沒有的好，畢竟有些農活她實在不知道該怎麼做：“那小明啊，今晚我們做魚湯和拌茄子好不好？” “好．娘做什麼我就吃什麼．”小明朝方鈺敏笑笑．真是太乖了．方鈺敏看著小明心裡很矛盾，不乖的小孩她是很討厭，但太乖的小孩她也不喜歡，一來看了心痛，二來心裡卻認為這樣的孩子長大會受人欺負．世人都是專撿軟柿子捏啊．所以她是丁克族．“娘？”小明搖了搖又在發獃的娘．“呃？”方鈺敏晃了晃腦袋，算了，先填餓肚子再說吧：“一會我去剖魚，你燒火做飯行不？” “好．”方鈺敏打開米缸，裡面是春花嬸子幫她摏的米，是顏色醜醜的糙米．古代社會的糧食都是粗糧啊，方鈺敏決定多煮一些，明天早上加點水就能煮成粥了，免去做早飯的麻煩，而且明天一大早她還要去築田基啊．淘好米，又在蒸籠上放了一碟切成長條的茄子．洗米水也不能倒了，可以用來洗臉洗碗，還能肥田．方鈺敏覺得自己現在才是真正的環保人士呢．小明燒火做飯，方鈺敏就去殺魚了．不過魚真的好小，方鈺敏挑挑揀揀把的一點的魚都挑出來才一碟，其它的養在水桶里明天就往自家田裡放生，等它們長大了再捉回來吃．到時就能做水煮魚，紅燒魚，炸魚……一想起那美味，方鈺敏口水又哇啦啦往下流．吸吸口水，方鈺敏磨了薑汁拌了鹽給小魚碼味．做好這些后，方鈺敏就開始給茄子做調汁．辣椒，蒜頭，蔥和姜都切碎分開放好，用油先炸了辣椒，等味道出來后熄火，就依次放下蒜頭，蔥，姜和鹽，以及少許的糖拌勻盛起即可．這個汁是用來澆在茄子上面的．就著鍋里餘下的油方鈺敏開始煎魚，魚小肉嫩但也多刺，稍煎一下去去腥味就可以了．然後加兩勺水和幾片姜進去蓋上鍋蓋慢火燉至魚骨變軟，湯色泛白如牛奶一樣就行了．到時再放點兒芫茜和青菜就是一道鮮美的魚湯了．本來方鈺敏還想炒個土豆絲，但才一個半人，天氣開始熱了又沒有冰箱，想想就算了．小明聞著久違了鮮美的魚湯味，不由縮了縮鼻子：“娘，好香．”“你娘當然香．洗了頭髮不要包著頭，這樣容易偏頭痛知道嗎？來，趁著煮飯熱順便把頭髮也烘乾好了．”方鈺敏把一塊大木柴塞進煮魚湯的那個灶膛里慢慢燒，就走到小明身後把他頭上那塊半濕的布巾解下來了．小明應了一聲就乖乖地依在娘懷裡任她搗鼓自己的頭髮．心裡卻想這不是學她嗎？娘自己也包著頭帶他捉魚啊，現在她還不是一樣還包著頭？但他習慣了不頂嘴，娘說過，只要他乖乖的，爺爺奶奶才會喜歡他．他抬頭看著專心地為他擦頭髮的方鈺敏，心想討好爺爺奶奶實在是太難了，還不如只對娘好．想到此，小明不由對著方鈺敏露齒甜甜一笑．“小傢伙你在打什麼主意？”方鈺敏居高臨下地睨著對她綻開討好笑容的小明，混到那位置她功力不是蓋的，這小屁孩想什麼都寫在臉上了．“沒，我只想著我無論多麼乖巧爺爺奶奶都不會喜歡我了，所以以後我決定只對娘和爹爹好．”“沒錯，呃，不對．”方鈺敏順手捏捏小屁孩滑溜的嫩臉蛋，進行人生道理教導：“小明，你應該對誰都要懷有善心，但不必刻意討好別人．小明這麼乖爺爺奶奶不喜歡你是他們的損失，以後他們就會知道小明是多少可愛多麼聰明了，到時可能就換成他們來討好你了，不過你一定要對娘和爹爹好．”“小明記住了．”“乖孩子．”方鈺敏用木梳把小明的頭髮梳順，直接給他扭了條小辮子，如果他前面再剃個半光頭，那就是一清朝小正太了，哈哈哈．方鈺敏一邊動作一邊心裡YY，忍不住笑了出來．“娘？”小明伸手摸摸身後的小辮子，不明所以．“咳咳，飯差不多好了，我先把茄子拌上．”方鈺敏飛快掀起鍋蓋，把布包著手把那盤茄子取出來，倒了盤子里的水，就往上面淋上了剛才調的汁．茄子熱氣混著香香辣辣的調汁，味道別提多誘人了，特別是一整天只喝了點白粥的兩個傢伙．小明用力地吸著鼻子說：“真香，一定很好吃．”“嗯嗯．”方鈺敏也吞了吞口水，如果有醬油就好了，那才真叫鮮啊！