“好好好，你壯你挑．”方鈺敏呵呵一笑，拿著兩個木盆跟著春花嬸回家了．看著自家院子全都被荊棘圍上，方鈺敏心裡歡喜得很．阿青這兩天下午都過來幫她種荊棘了，手腳勤快人又爽朗，看著就討喜：“阿青，辛苦你了．午飯就在我家吃吧，試試我做的土豆燉肉．”“青哥哥，你留下來吃飯吧，我娘做的菜可好吃了．”小明也眼巴巴地看著阿青，這兩天青哥哥在這裡他可開心了，每天都顛屁顛屁地跟在人家後面打下手．“不用了，我還是回家吃吧．”阿青看了看春花嬸，拒絕了．“你娘我就不請她了，她還得回家做飯給你爹和大哥吃．春花嬸，你就讓阿青留在這吃午飯吧．下午你再過來把紅薯磨成粉．”“行，阿青你有口福了．”春花嬸也不推辭了，又說：“可惜石磨還沒弄好，一會我叫大民過來幫忙，他力氣大．”方鈺敏還沒說話，小明卻已經在一邊拉著阿青又笑又跳：“太好了，太好了．”春花嬸哈哈笑了起來，打趣道：“小明，你就不擔心你青哥哥吃光了你家的豬下水呀？” “不怕，青哥哥又不會把它全部都搬回家．而且，也沒多少了，全搬回家也行．”“哈哈．”大家都笑了起來，春花嬸瞧著方鈺敏笑著說：“小明也跟著你強悍起來了．”“男孩子就得如此．他長得已經夠小受……呃，長得太瘦小了一點，再不強悍一點，就變成娘娘腔了．”“娘娘腔？”六隻眼睛都瞪個溜圓看著方鈺敏．“呵呵，呵呵，”方鈺敏訕笑道：“沒事沒事，反正小明以後一定會長成一個頂天立地的男人．”“娘，我一定會的．”小明握緊了小拳頭，眼睛瞟向阿青，就像青哥哥那樣．方鈺敏用小沙鍋把剩下的豬下水盛了一半，又把卥豬肺撈上來讓春花嬸帶回家了．春花嬸推辭：“你上次已經給了很多了，自己留著吃吧．”“貴叔說明天幫我帶兩副回來呢，今天吃完，明天又吃上新鮮的了．好了，拿著吧．”方鈺敏把沙鍋放在春花嬸手裡：“豬下水而已，又不是紅燒肉．你就別跟我客氣了．”“那好．明天你讓小明過來叫我一聲，一起洗，功夫不少呢．”“當然啊，弄一副我已經累得夠嗆了．”春花嬸走後，阿青就帶著小明到牛棚去了．昨天他從山上砍了很多竹子回來，準備給小蓮嬸子做一個雞棚，圖樣自然是方鈺敏給的了．方鈺敏也開始做飯了，她由卥汁里撈了一條五花肉出來切大塊，熱鍋下油，爆香辣椒蒜頭，放入肉塊炒，然後放土豆，翻炒幾下就加水加卥汁燉煮了．玉米和菜乾放進豬骨湯里一起煮，再用蒜頭炒一碟青菜，裝一大碗豬下水，午飯就很豐富了．土豆燉得很軟，完全吸收了卥汁精華，五花肉也燉得爛爛的，入口即融；玉米很甜，豬骨湯很鮮，加上咸香的豬下水的清爽的青菜，阿青和小明兩個小朋友吃得滿嘴流油，肚子撐得溜圓． 第二十章 紅薯粉其實不難做的，但極為繁瑣．要經過“清洗、打漿、過濾、蒸熟、晾曬、切絲”六道工序，加工成成品紅薯粉至少要有8天時間。
午飯後，春花嬸就帶著她家大力士林大民一起過來幫方鈺敏一起做紅薯粉了。
林大民還搬了石臼過來呢，他跟方鈺敏打聲招呼后就悶不作聲地一下一下舂紅薯了。
春花嬸在一邊把舂爛的紅薯倒出來加水成漿，方鈺敏把大桶洗乾淨推出來，然後幫著春花嬸將一盆盆的紅薯漿放於大木桶里過水濾渣，製成沉澱糊狀就算大功告成了． “大民叔，這樣就可以了，這些紅薯粉糊糊得泡三四天才能進行下一步．”方鈺敏幾乎沒怎麼動手，這活都給林大民和春花嬸兩人包圓了． “行，還有什麼粗重活兒就跟你嬸子說一聲．”林大民憨笑，一看就知道他是個老實巴交的農民大叔． “好，謝謝大民叔．” “別別，呵呵，你給了我們那麼多肉，這只是出點力而己，我們有的是力氣．”林大民說完就順手把東西拿去河邊洗了． 方鈺敏正想去阻止，卻被春花嬸拉住了：“讓他去吧．小蓮啊，你這個做法有點像制木薯粉呢．木薯粉也挺好的，晒乾后保存起來，想吃時泡水弄成糊糊就可以煎成餅子吃．” “那個我沒做過，以後也試試．這個泡完后還要蒸呢．”方鈺敏說． “那行，過兩天我再過來．” “好．” 兩人又把東西搬進耳房，用木板蓋上木桶。
林大民也拎著洗乾淨的木盆木棒之類的回來了，春花嬸就對林大民說：“他爹，你尋個空去搬個大石板過來給秋來家的茅廁給安上吧．” “行，我今天灌完玉米地就去挑一塊搬過來．”林大民憨厚地笑了，又對方鈺敏說：“秋來媳婦，你做的菜真好吃，比春花好多了，有空你教教她啊．” “那自然．你就放心吧．”方鈺敏也笑了，春花嬸張嘴就想數落林大民，但最後還沒說，反而也笑開了． 跟著的幾天，方鈺敏早上就過去水田裡瞧瞧水位，以免水漫過秧苗，小魚兒似乎也在稻田裡安家了，游得歡快。
方鈺敏快魚兒沒糧食，就把另兩塊秧田的浮萍也撈了放進那塊養魚的秧田裡了。
大中午的方鈺敏就在家裡曬菜乾。
這種季節蔬菜都長得很快，但家裡只她和小明兩個人，還沒養豬，母雞又沒抱窩，吃也吃不完這麼多啊。
本著不能浪費的原則，方鈺敏就把吃不完的蔬菜都晒成菜乾收藏起來好冬天吃，也用大缸做了鹹菜和酸菜。
到了傍晚，方鈺敏就扛著鋤頭帶著小明去自家玉米地了，方鈺敏幹活，小明陪娘幹活。
林秋來這廝還沒回來，但玉米地不能不管啊．瞧大家都快灌溉完了，方鈺敏也不想浪費了那已經用水車由河裡抽上來的水，都快流到自家的田地了，於是她果斷地扛上鋤頭自己上陣。
因為玉米地沒挖畦（其實其他村民的地都沒挖），要方鈺敏一個人灌溉四畝地實在會做死她。
於是方鈺敏決定先忍痛把一些玉米苗鏟走，好挖出一條條的淺溝，到時挖開田基引水進來時就自然水到渠成，她也能用竹子做個水漏好灌溉。
間苗這活兒方鈺敏想等全部灌溉后再做，現在幾乎全部的玉米苗都蔫蔫的，她也分不出好苗歹苗出來啊。
“小蓮，你怎麼不跟我說一聲啊？”春花嬸帶著阿青扛著鋤頭過來了，一見到玉米田裡的方鈺敏，她就嚷開了。
“沒，我就不想浪費了這些水。
”方鈺敏直起腰，喲，都快挺不直了：“你家的地還沒灌完呢。
” “差不多了。
咦？小蓮，你怎麼把土挖成這樣？這些玉米苗怎麼都鏟走了？”春花嬸見到原來還算整齊玉米地已經坑坑哇哇的了，地上還丟滿了玉米苗。
“這個……先幹活，一會休息時我告訴你們。
” 免不了方鈺敏又把那套理論說出來，其實她也沒幹過，但她想著，反正自家玉米地瘦，苗也沒長好，不如試一試。
春花嬸做慣了農活，聽方鈺敏這麼說眼睛一亮。
但自己的地已定型了，於是她說：“這次看你家玉米收成，下一年我們就跟著你這麼做！阿青，好好跟著學啊。
”