大家一聽都笑了起來，吃罷甜品，眾人就到客廳坐下。
方鈺敏讓小明和小陽去書房把文房四寶，以及活字印刷好的賬本活頁都舀出來。
方鈺敏親自上陣講解阿拉伯數字在賬本中的作用，以及現代的記賬方式。
甚至張掌柜提問的如何製作賬本活頁都一一說了。
小明和小陽站在後面再一次聽娘親講解，心裡本來有些模糊不理解的地方也得到了開解。
正事說完方鈺敏不忘打廣告：“我家的小食店樓外樓過完年後就開張了，到時候還請金掌柜和張掌柜賞臉。
” 張掌柜嘖嘖搖頭唉嘆：“林家娘子的酒樓一開張，咱們的客人都往你那裡跑了。
” “就是，估計我也往那跑。
”金掌柜也搖頭了。
“二位掌柜抬舉了抬舉了。
”方鈺敏忙擺手謙虛地說：“要請到宴請，招呼親朋好友，自然還是兩位掌柜的大酒樓體面啊，咱家小食店就是賣單一吃食，跟您們不能比啊。
” “單一吃食？”兩位掌柜又好奇了：“你會這麼多菜式，怎麼就做單一吃食呢？這樣能維持下去嗎？” 方鈺敏笑：“我們是小本生意，菜式多了我們也忙不過來啊。
而且大廚難請，我們就做些家常菜。
” 聽方鈺敏這麼說兩位掌柜的心也放下了。
樓外樓的位置不大好，裝修雅緻但沒有大酒樓的大氣和富麗堂皇，現在又聽見方鈺敏這麼說，心裏面那點兒刺也就鈍了，兩人臉上的笑容又真心了一些，開始聊些別的話題了。
送走兩位掌柜，林秋來去了後院繼續烤鴨子，方鈺敏說要送烤鴨給里正，貴叔，春花嬸，公公，林春來和林夏來。
鴨子昨天就已經碼味腌制了，今天既然打開了烤爐了，裡面的炭還紅紅的呢，那就再烤幾隻吧。
方鈺敏進了書房，讓小明把所有的孩子都叫進來坐下：“剛才在客廳里你們也聽了我所說的記賬方式，你們七個誰聽得懂？” 那七個孩子遲疑地搖頭，雖然他們學會了阿拉伯數字，也認了一些字，但要懂這個還是挺困難的。
畢竟他們沒有像小明和小陽那樣學了數學。
“這套記賬方法明天開始大公子和二公子會輪流教你們，學得多少是多少，不懂就問。
但是只會教到過年之前。
過了年，咱家樓外樓就開張了，大公子二公子也要去學堂了，我會在你們中間挑一個來記賬，做得好了，就會升為樓外樓的掌柜。
男女不限，誰幹得好誰來做，懂了嗎？” “是！夫人。
” 方鈺敏滿意地點頭：“現在你們小風和小露去後院幫老爺，其他人該幹什麼就幹什麼去。
” “是。
” 等孩子們都退下去后，方鈺敏正想進房間休息，張翠花上門了。
張翠花一進門就問在前院子里翻晒乾辣椒的小日：“這麼香煮的是什麼？” 雖然小日到了林秋來家后張翠花還沒上過門，但家裡幾個孩子都認得她。
小日見她問自己，忙說：“老爺在後院里烤鴨。
” “哦？”張翠花一聽立刻就想起了烤鴨的好滋味，她咂咂嘴巴就大步往後院走去。
才走到廚房那通向後院的小道上，方鈺敏施施然地由客廳走出來，叫了一聲：“婆婆。
” 張翠花腳一頓，抬頭看向方鈺敏正想象以前那樣喝令，突然想起她上門的目的忙把竄到喉嚨里的字死命吞了下去，努力露出笑容，親熱的招呼了一聲：“老三媳婦啊。
” 方鈺敏一聽那造作的聲音不由起了一身的雞皮疙瘩，看來春花嬸的情報很準確啊，張翠花是要準備討好她了。
但後院里曬了很多腊味，又有醬缸，方鈺敏實在不想她進去啊。
想到這裡，方鈺敏忙笑盈盈地走過去挽著張翠花的手臂往客廳里走：“婆婆過來坐坐，家裡做了花生餡的小饅頭，婆婆嘗嘗看好不好吃？” 張翠花心裡咒罵不已，有烤鴨吃誰要吃饅頭啊？但手臂已經被老三媳婦抓住了也不好反臉，只好皮笑肉不笑地說：“好好好，我嘗嘗。
好吃的話我也舀點給老大三個孩子嘗嘗。
” “行。
要不，讓小明去叫他們過來？現蒸現炸趁熱吃才是最好吃的。
”這老傢伙到現在都還惦記著老大一家，方鈺敏心裡也是憤憤不平的。
張翠花聽了拍了手掌高興地說：“這話中聽，小明，小明啊。
” 小明由書房跑出來：“奶奶，你叫我？” 張翠花揮手說：“快去，快去你大伯家讓你堂哥他們過來吃炸饅頭。
” 小明眼珠轉向方鈺敏，方鈺敏嘴角微翹：“去吧，順便叫上小華和桃花，大家一起吃。
” 小明忙點頭：“好，我這就去。
” 張翠花對方鈺敏把小華和桃花也叫上心裡不樂意了，那眉頭皺得能夾死蒼蠅。
方鈺敏曬然一笑，又說：“秋來在烤鴨子呢，一會婆婆你們回家就帶兩隻回去吧。
” “兩隻？”張翠花轉扭頭看向方鈺敏，以前她可是只算一份給林春來家的。
“是呀，公公婆婆和小姑跟大哥一起住，一隻烤鴨都不夠分了。
” “那是。
”張翠花見客廳里沒其他人，於是問：“老三媳婦，縣裡酒樓的人過來你家拉了好幾車瓦罐，那些……是什麼？” 方鈺敏也沒隱瞞：“是醬油。
” 張翠花忙湊過去問：“就是你教小華做的那個？” “是呀。
” “賺了大錢吧？你也教教大富，他可聰明了，一學就會一學就會。
” “大富？”方鈺敏想了又想，還是不知道他是林春來的大兒子還是二兒子？ 張翠花臉都拉長了，就知道方鈺敏心裡只有老二一家，對林春來一家都不上心：“大富是你二侄子，大侄子是大榮，還有侄女梅花。
” 方鈺敏也不在意張翠花什麼臉色，反正她不打算教其他人了。
林春來或許人品不錯，但他老婆太極品了，就算三個孩子還是天真無瑕的，在他們老娘和奶奶的熏陶下，出淤泥而不染方鈺敏是不相信的。
張翠花見方鈺敏不吭聲心裡更不高興了，正想發脾氣又想起她是來修補關係的，只好強行忍下這口氣。
氣呼呼地坐在那裡臉色更難看了。
這時小雨端著桔子蜜過來：“老太太請喝茶。
” 方鈺敏輕笑：“這是用桔子和蜂蜜調的，很滋潤的，婆婆嘗嘗。
如果喜歡，一會帶一罐回去。
” 張翠花聽了方鈺敏這番話臉色才好了一點，端起來喝了一口，甜甜酸酸的果然很好喝：“兩罐吧，春來家也要。
” “好。
”方鈺敏也不想跟張翠花計較了，好好地過完這個年，年後他們搬走就不用再受她騷擾了。
張翠花要求得逞，臉上也露出了得意的笑容，她抬頭看著在院子里忙碌的孩子們就說：“你家也沒啥事要做，怎麼買這麼多孩子？要是想幫忙，春來家三個孩子都能幫上忙，他們不行還有春來呢。
你們這樣花了大價錢買下，還得花錢養著，多虧啊。
” 方鈺敏笑：“婆婆說的是，媳婦這不是不想麻煩大哥大嫂嘛。
大哥家裡地多，平時都要忙不過來了。
我身體不是很好，小明和小陽又小，有些重活幹不了，秋來也忙不來啊。
我哪能讓侄子們乾重活呢？”